Concept

カ クチーナ ケ インカントは、イタリアのお料理と音楽を同時に楽しめるイタリアンレストランです。

カクチーナでは、テノール歌手でもある店長・角地正範が、カンツォーネを生演奏で唄います。

カンツォーネとは、イタリアの民衆に広く愛唱されている歌謡の総称です。
特に日本ではナポリ地方で生まれた流行歌を指し、『オーソレミーオ(私の太陽)』や『帰れソレントへ』などが有名です。
シェフ特製のイタリアンを召し上がっていただきながら、イタリアの音楽を是非お楽しみください。

Ca’=家 cucina=料理 che=なんて
incantò=魔法にかけられたような、魅惑的な

[なんて魅惑的な家庭的料理店]

安心できる食材を使いイタリアのお料理を気取らず家庭的な雰囲気で、
ご提供することに願いを込めて考えた店名です。
少し長い店名ですので「カクチーナ」とお呼びください。

当店のもう一つの目玉は、ピアノ伴奏によるカンツォーネの生演奏があること。
ランチ・ディナー営業ともに、ごゆっくりしていただきましたら
必ず生の演奏を聴いていただけます。

そして食事には欠かせないのがワイン。
イタリアは世界一のワイン生産量を誇り、
フランスを抜く年間50億リットルを生産する国。
自ずとイタリア料理はワインにピッタリなお料理なのです。
当店ではイタリア各地のワインを取り揃えており、
ワインとのお食事をお勧めしております。
ぜひお試し下さいませ。

気のおけないお仲間・ご家族・恋人とワインを片手にお喋り。
食事とワイン、そして音楽も楽しむというイタリア文化の雰囲気を
感じて頂ければ幸いです
どうぞごゆっくりとお食事をお楽しみください。

イタリアを表す3つの言葉
Amore    Mangiare    Cantare
アモーレ  マンジャーレ  カンターレ
愛すること  食べること   歌うこと

この全てを堪能できるイタリアンレストランを目指します。

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